Café froid Nitro
QU’EST CE QUE LE CAFÉ EN FÛT NITRO?
À l’opposé du processus habituel à l’eau chaude, nous utilisons un processus d’infusion à l’eau froide sur une période d’environ 20 à 24 heures. Utiliser de l’eau froide fait en sorte que l’extraction du café est beaucoup plus lente donc plus sélective. Vous retrouverez beaucoup moins d’acidité et beaucoup moins d’amertume dans notre café Nitro et notre café froid régulier.
QUELLE EST LA SAVEUR DU CAFÉ EN FÛT NITRO?
Imaginez-vous un délicieux café froid riche et crémeux avec de subtiles notes de chocolat. Presque sans amertume et sans acidité notre café froid Nitro est un régal pour tous. Servi en fût vous pourrez admirer dans votre verre les cascades de bulles que l’azote aura créées.
- Pour le bonheur de plusieurs et le malheur de certains, notre café froid et notre café Nitro ont une teneur extra élevée en caféine!
- Grâce à l’azote le goût est riche et crémeux sans avoir plus de calories qu’un café noir régulier (~5 calories et 0 gramme de sucre).
OÙ PEUT-ON SE PROCURER UN CAFÉ EN FÛT NITRO?
Pour le moment le café froid Nitro est disponible à La Brûlerie située au 69, boul. Saint-Joseph, Gatineau, QC, J8Y 3W2. Si vous êtes une entreprise et êtes intéressée à vendre notre café froid Nitro, veuillez nous contacters via notre page Nous Joindres.