À l’opposé du processus habituel à l’eau chaude, nous utilisons un processus d’infusion à l’eau froide sur une période d’environ 20 à 24 heures. Utiliser de l’eau froide fait en sorte que l’extraction du café est beaucoup plus lente donc plus sélective. Imaginez-vous un délicieux café froid riche et crémeux avec de subtiles notes de chocolat. Presque sans amertume et sans acidité notre Café en fût nitro est un régal durant les journées chaudes d’été.

Naturopathy is an art and a science aimed at promoting an optimal level of health through the use of natural and ecological means. The naturopath examines the individual as a whole and uses natural and ecological means to heal. Johanne Bégin, an accredited naturopath, is dedicated to helping you take control of your health and improve your quality of life. Visit our Services de Naturopathie page for more information!

La Brûlerie est la toute première maison de torréfaction à s’être installée en Outaouais. Le café est donc sa spécialité. Choisissez parmi nos cafés arabica d’origines diverses, puis savourez-les dans le confort de votre maison. Goûtez au café de la Colombie, du Costa Rica, du Brésil, de l’Inde, de l’Éthiopie, et plus encore. De plus, La Brûlerie encourage le commerce équitable! Visitez notre page Services aux Entreprises pour de plus amples informations!